关于3批次不合格食品核查处置情况的通告

临猗县市场监督管理局

关于3批次不合格食品核查处置情况的通告

(2023年第1期)

 

近期，在食品安全监督抽检信息通告中，涉及我县3批次食品不合格。现将不合格食品核查处置情况通告如下：

一、临猗县三吉菜店销售的上海青、红皮鸡蛋

(一)抽检基本情况

临猗县三吉菜店销售的上海青、红皮鸡蛋，经山西中谱检测技术有限公司检验，氟虫腈、恩诺沙星不符合食品安全国家标准，检验结论为不合格。

(二)经营环节核查处置情况

1.风险控制情况

临猗县市场监管局依法对临猗县三吉菜店进行调查。经查，该批次上海青共购进5千克，货值15元；红皮鸡蛋共购进40千克，货值400元；已全部销售完毕。

2.排查整改情况

经排查，临猗县三吉菜店在购进该批次上海青、红皮鸡蛋时未履行进货查验等义务。整改措施：采购任何鲜菜及相关食品时，必须做到查验供货商资质，检验产品的合格证明，及时索取购进票据；学习《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规。

临猗县市场监管局已于2023年10月27日组织复查验收，并与2023年10月27日提交整改报告。

3.依法处罚情况

临猗县市场监管局于2023年10月24日对该案件进行立案查处。经调查，临猗县三吉菜店违反了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第二十五条第（二）项、第二十六条第一款、《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（二）项规定，对该企业作出行政处罚如下：

(1)没收非法所得484元；

(2)罚款3000元；

二、临猗县西城红巧肉店销售的红薯粉条

(一)抽检基本情况

临猗县西城红巧肉店销售的红薯粉条，经奥迈检测有限公司检验，铝的残留量不符合食品安全国家标准，检验结论为不合格。

(二)经营环节核查处置情况

1.风险控制情况

临猗县市场监管局依法对临猗县西城红巧肉店进行调查。经查，该批次红薯粉条共购进10千克，货值160元；已全部销售完毕。

2.排查整改情况

经排查，临猗县西城红巧肉店在购进该批次红薯粉条时未履行进货查验等义务。整改措施：认真学习食品安全法规，张贴召回公告，今后严格查验供货者的相关资质和产品的合格证明，严把进货关，守法经营。

临猗县市场监管局已于2023年11月6日组织复查验收，并与2023年11月6日提交整改报告。

3.依法处罚情况

临猗县市场监管局于2023年11月6日对该案件进行立案查处。经调查，临猗县西城红巧肉店违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（四）项、《山西省食品小作坊小经营店小摊点管理条例》第十六条的规定，对该企业作出行政处罚如下：

(1)没收非法所得20元；

(2)罚款2000元；

 

 

 

 

 

 

临猗县市场监督管理局

2023年12月8日